＜富山市＞【恋が愛に変わるとき富山店】グランドプラザで高級食パン「無償の愛」が買える(2021.1.23OPEN)

ベーカリープロデューサー岸本拓也氏が手がけた高級食パン店が富山市にオープン

2020年6月に長野県に誕生した「恋が愛に変わるとき」、2021年は富山県に上陸。高級食パンブームはまだまだ続いている模様です。「恋が愛に変わるとき」というコンセプトがそのままの店名もさることながら、真っ赤な店舗のインパクトも...一度見たら忘れられない‼!オープンしたてのこのお店をレポートします。

1.高級食パン「無償の愛」の値段は800円

お店のウインドウにずらりと並ぶ食パン。看板の高級パンは「無償の愛」800円(税抜)

• 小麦粉...製粉にこだわりがあり、柔らかくきめ細やかな食パンに
• 発酵バター...乳酸菌で発酵したフランスのバターです
• 生クリーム...北海道産の源泉生クリームは無添加
• オレンジ蜂蜜...隠し味。

そのまま食べてもおいしい、こだわりの食材で作られた甘みのある深い味わいの食パンです。

2.整理券の配布状況は？

食パンの焼き上がりタイミングによって、引換券が必要みたいです。2021年2月時点ではまだ引換券が必要で、12:00頃に行って14:00の引換券をもらうことができました。食パン以外のものはすぐ買えるので、食パンとサンドイッチを購入できました。

※2021.5月現在、引換券がなくても購入できるようになった模様※

3.高級食パン以外のメニュー

食パン以外にもサンドイッチ、ラスク、ジャムなどの販売があります。ボリューミーでおいしそうなサンドイッチ。食べ応えがあります。たまごサンドは380円で気軽に試してみたいお値段。カツもおいしそうなので、どうせならダブルで楽しめるカツたまもいいですね。

• たまごサンド380円(税抜)
• カツたまサンド440円(税抜)
• カツサンド500円(税抜)
• 季節のフルーツサンド520円(税抜)

• 濃厚チョコレートスプレッド800円(税抜)
• 皮付きピーナッツクリーム800円(税抜)
• ミルクジャム800円(税抜)
• オリーブオイル&チーズ800円(税抜)
• キウイジャム800円(税抜)
• アールグレイティージャム980円(税抜)
• マロンクリーム1250円(税抜き)

• 恋が愛に変わるラスク300円(税抜)

リーズナブルなラスクはついで買いにいいですね！

4.高級食パンのおいしい食べ方

「無償の愛」を購入するとおいしい食べ方の書かれたペーパーがついてきました。

【お買い上げ当日～翌日まで】

→　トーストせずにそのままがおいしい！

【お買い上げ翌々日～】

→　少し厚めの2.5-3cmにスライスして1枚ずつラップにくるんで冷凍保存！食べるときは凍ったままオーブントースターに入れて焼くだけ

コストコのクロワッサンやテーブルロールもよく冷凍しますけど、しっかりおいしいですよね。ちなみにグロススタッフ宅では最初は普通に食べますけど、違うパターンが欲しくなってきたらハニートーストかフレンチトーストにします。フレンチトーストの黄金比、習ったことがありますが、結局好みです。完璧は求めないで気軽に作るのが一番。

・卵1個

・牛乳150mlくらい

・砂糖大さじ１くらい

・バターもしくはマーガリン

卵液につけてすぐに焼かずにひたひたになるまで待つのがとろとろフレンチトーストのポイント。パンより一回り大きい高さのあるタッパーに、パンと卵液を入れて一晩...朝起きたら焼きます！上のレシピなら通常2枚分くらいかと思いますが、寝かせると吸収しまくるので1～1.5枚分くらいになるかもしれません。私の場合砂糖大さじ１が少ないと感じるときがありますが、甘みの多い無償の愛ならちょうどにならないかな？

5.お店の場所はグランドプラザ

グランドプラザの駐車場出入口の横にあります。お店自体の駐車場がなく近隣の有料パーキングの利用になってしまいます。大和へお買い物、グランドプラザのイベント、総曲輪散歩などお出かけのタイミングに合わせて行ってみるのがいいですね。